刚玉砖是指以人工合成原料为主，AL2O3含量大于90%为刚玉相为主的耐火制品，也称为氧化铝耐火制品。
刚玉硬度很高（莫氏硬度9级），熔点也高。
刚玉砖具有抵抗酸、碱性炉渣、金属和玻璃溶液作用的良好稳定性，无论在氧化性气氛还是还原性气氛中使用，均能收到良好的效果。
刚玉砖的基本制作原料是电熔刚玉或烧结刚玉。有些厂家为了改善制品的某些性能，常向刚玉材料中添加一些矿物原料，形成复合材料，如：锆刚玉砖、铬刚玉砖、钛刚玉砖等，已改善制品的特殊性能。